INGREDIENTES
- 4 batatas grandes
- 2 colheres de sopa de Água
- 1 colher sopa de Azeite
- Sal e Pimenta
MODO DE PRAPARO
Parta as batatas como se fossem para fritar mas um pouco mais grossas e distribua-as numa frigideira anti-aderente. Por cima deite a água e o azeite e tempere com o sal e pimenta a gosto.
Deixe cozinhar em lume brando, com tampa, mexendo de vez em quando. As batatas vão corando e cozendo ao mesmo tempo. Quando estiverem macias e ligeiramente douradas estão prontas.
Fonte: Mesa para 4
INFORMAÇÕES EXTRAS:
RENDIMENTO: Não informado
TEMPO DE PREPARO: Não informado
CURIOSIDADES E DICAS: O azeite pode ser substituido por uma colher de manteiga. Essas batatas são ótimas para fazer acompanhamento. Provado e Aprovado.
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